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Exquisiter Bio Crianza Rotwein aus der D.O.P. Jumilla. Hergestellt aus 100% Monastrell Trauben alter Rebstöcke - 12 Monate in Barrique ausgebaut.
Der Xenysel - 12 Meses wurde nach strengen Regularien der D.O.P. Jumilla in Bio Qualität aus 100% Monastrell Trauben alter Rebstöcke hergestellt. Nach der Mazeration und Gärung reift dieser Wein in neuer französischer und amerikanischer Eiche in licht- und schallgeschützten Räumen für 12 Monate.
Der Wein zeigt sich im Glas mit einer intensiv kirschroten Farbe und violetten Nuancen. In der Nase dominiert der Duft reifer Früchte sowie Rost- und Rauchnoten mit edlen Tanninen von sehr reifen Früchten. Geschmacklich ist dieser Wein komplex und gut strukturiert.
Ein passender Wein zu Fleischgerichten wie Koteletts oder Spanferkel sowie zu herzhaften Eintöpfen.
Servierempfehlung: 14° - 18° C
0,75l Flasche
Rebsorte: 100% Monastrell
Alk. 14,5%
Optimale Trinktemperatur: 18ºC
Enthält Sulfite
Erzeuger: Viñedos y Bodegas Xenysel, 39520 Jumilla (Murcia), SpanienImporteur: Askoa Fernandez, Spaintrade, Blutenburgstr. 98, 80636-München, Deutschland
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