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Basatxerri Serrano Paleta, Vorderschinken mit Knochen

Ein sehr hochwertiger, mild-saftiger Schinken mit intensivem, fein nussigem Aroma und anhaltendem angenehmen Geschmack. Dieser Schinken stammt von frei laufenden Schweinen aus dem Baskenland, die sich selbst auf Waldweide und Wiesen von Eicheln, Kastanien, Wurzeln und anderem ernährt haben. Der Schinken wurde in einem langsamen Prozess mehr als 24 Monaten naturluftgetrocknet.

Eusko Label

Vorderschinken mit Knochen

Eusko Label

Kühl und trocken aufbewahren.

Empfohlene Aufbewahrungstemperatur 2-6ºC

Zutaten: Vorderschinken vom Schwein von Tieren aus Freilandhaltung, Meersalz, Zucker, Konservierungsmittel E-250 u. E-252,  Antioxidans E-301

Produziert und verpackt von: Basatxerri 2004 S.L., 20740 Zestoa/Baskenland/Spanien
Importeur: Esteban Ruiz Spain & Oekotrade, 80636 München

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