Turron

Turron

Turrón - Die spanische Nougat Spezialität

Turrón ist maurischen Ursprungs und wurde vor über 500 Jahren in einer kleinen Stadt in Spanien namens Jijona erfunden. Die Wildblumen, die an den Berghängen wuchsen, brachten eine Fülle von Honig hervor, der die Hauptzutat für Turrón ist.

Die Basis-Zutaten für diesen typisch spanischen Mandel-Nougat Genuss sind: Geröstete Mandeln, Eischnee und roher Honig.

Es gibt zwei traditionelle Arten von Turrón. Der weiche Turrón blando aus Jijona hat die Konsistenz von Erdnussbutter und der harte Turrón duro aus Alicante gleicht einem Nougat-Bonbon.

Bei uns finden Sie eine Vielfalt dieser Nougat Spezialitäten. Für jeden Turrón Fan  ist sicher etwas passendes dabei