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Art-Nr.374017-150

Juan Borras - Bodega Serrano Schinken 18 Monate luftgetrocknet D.O. Teruel

Milder, nur leicht salziger Bodega Serrano Schinken - Ca. 18 Monate traditionell schonend Natur luftgetrocknet in Maestrazgo, einer malerischen Bergregion der D.O.P. Teruel - frisch in Scheiben geschnitten

 

 

Innerhalb von 2-3 Werktagen versandfertig **

Dieser exquisite und unverwechselbare Schinken aus Teruel wird nach jahrhundertealter Tradition auf natürliche Weise luftgetrocknet. Der Jamón de Teruel hat einen eigenen, delikaten Geschmack, ist wenig salzig (Verwendung ausschliesslich von Meersalz) und zeichnet sich daher durch seine angenehme Milde aus. Diesen Schinken erhalten Sie exklusiv bei uns und unseren Geschäftspartnern.






Zutaten und Allergene:

Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Dextrose, Konservierungsmittel (E 252), Antioxidans (E-316)

Ingredients: pork meat, salt, dextrose, preservative E-252, antioxidans E-316

Ingredientes: Carne de cerdo, sal, dextrosa, conservante (E-252), antioxidante (E-316)

Nährwertinformationen

Durchschnittliche Werte pro 100g / Average values per 100g / valores medios por cada 100g

 

Energiewert / energetic value/ valor energético

1323 Kj/317 kcal

Fett / Fat / Grasas                                                          

20g

davon gesättigte / thereof saturated / de las cuales saturadas

7,2g

Kohlenhydrate/ carbohydrates/ hidratos de carbono

0,9g

Proteine/ proteins/ proteinas

30g

 Salz / salt / sal

4,8g

Zubereitung und Aufbewahrung

Wird bei Bestellung frisch vakuumiert.
Kühl aufbewahren.


Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich. Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.

Produktverantwortliche / Product responsible / responsable de producto

Hersteller/Producer/Productor: Juan Borrás Ejarque, C/ Partida Fajás s/n, 44560 - Castellote (Teruel), Spanien
Importeur/Importer/Importador: Askoa Fernandez Spaintrade, Blutenburgstr. 98, 80636 München

 

 

 

4,0 aus 1 Bewertung

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Geschmacklich perfekt, die Schnittdicke hätte ich mir auf 1,6 gewünscht.

19.03.2021 Ursula J.

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