
Chorizo
Chorizo - die rote Verlockung der spanischen Küche
Spanische Chorizo ist eine einzigartige Wurst mit charakteristischer roter Farbe und vielseitigem Geschmack. Sie wird traditionell mit hochwertigem Paprikapulver gewürzt, wodurch sie je nach Variante scharf oder mild ist. Chorizo wird klassisch aus hochwertigem Schweinefleisch hergestellt und luftgetrocknet, um ihre Aromen zu entwickeln. Bei uns finden Sie neben dem Klassiker aus Schweinefleisch auch Chorizo Varianten aus Wildfleisch. Sie ist äußerst vielseitig in der Verwendung, sei es als Tapas, in gekochten Gerichten oder auf Brot. Die verschiedenen regionalen Herstellungsverfahren in ganz Spanien verleihen der Chorizo ihre besondere regionale Note und machen sie zu einem unverzichtbaren Teil der spanischen Kultur und Gastronomie. Hier im Spanien Shop haben Sie eine breite Auswahl ganz besonderer Chorizo Spezialitäten, welche sie ganz einfach online bestellen können.