Ochoa - 8A MdO Moscato de Ochoa 2021

Der MdO besticht mit blaßgelber Farbe, mit leicht grünen Reflexen und sehr feiner Perlage.

Der feine Duft an Mango, Aprikose, Orange und Rosenduft katapultiert einen sofort in Urlaub.

Wir empfehlen den Mdo zum Aperitif, leichte Canapes mit Leberpaté, Tapas und Käsevariationen.

Die Idee zu 8A Moscato de Ochoa kam Adriana Ochoa während einer Reise nach Italien, wo sie die Besonderheit des Moscato D'Asti entdeckte und begann, über die Herstellung eines Moscato-Schaumweins mit niedrigem Alkoholgehalt (5,5%) nachzudenken.

Als Adriana in die Weinkellerei zurückkehrte, ging die Planung sogleich los um diese Delikatesse auch in ihrer Bodega herzustellen. Sie hat den Trend gut im Blick, vor allem erkannt und umgesetzt, wie es scheint.

Er wird aus 100% kleinbeerigen Muskatellertrauben von den Weingütern El Bosque de Traibuenas und La Milla de Traibuenas hergestellt. 8A Moscato de Ochoa MdO ist ein prickelnder und halbsüßer Wein mit blassgelber Farbe und feinen Bläschen aus dem Gärungsprozess.

Der Verschluss der Flasche ist wiederverwendbar und hält die Perlage während der Abfüllung in einem perfekten Zustand.  Nach dem Öffnen können Sie den MdO 5 Tage lang perfekt im Kühlschrank aufbewahren. Obwohl wir davon ausgehen, dass er sehr süffig ist und nicht alt werden wird.