Anadigna - Sobre Lías Albariño 2020

Anadigna - Sobre Lías Albariño ist ein besonderer Weißwein der Extraklasse, welcher 7 Monate auf der Feinhefe im Stahltank (sur lie) gereift ist. Die handverlesenen Alariño Trauben stammen aus dem „Val de O Salnés“ der D.O. Rias Baixas.  Seine für galicische Weine typische frische Säure, seine hohe aromatische Intensität in Kombination mit den mineralischen Noten und leichten Salzigkeit, machen diesen Weißwein von Carlos Rey Lustres zu einem herausragenden Tropfen.

Strohgelbe, leicht grünliche Farbtöne, klar und leuchtend. Duft nach weißen Blüten, Äpfeln, reifen Zitrusfrüchten und Feinhefe. Am Gaumen frisch, ölig, blumig, leichte Röstnoten, ausgeglichen. Er hat ein äußerst blumiges und mineralisches Profil mit Zitrusfruchtnoten.

Auszeichnung: 92 Pkt. Guía Peñin 2019 (´16er Jhg.) / 91 Pkt. Guía Peñin 2022 (´20er Jhg.)

Empfohlene Trinktemperatur: 8-10º C.

Schön zu genießen mit Meeresfrüchten, Lachs, Weichkäse und hellem Fleisch