Spanischer Wein aus Asturien

Wein aus Asturien - Entdecken Sie den Norden Spaniens

Asturien ist eine Region in Nordspanien, die für ihre malerische Landschaft und ihre kulturelle Vielfalt bekannt ist. Obwohl Asturien nicht zu den Hauptweinregionen Spaniens gehört, gibt es dennoch einige lokale Weine, die in der Region produziert werden. Die Weinproduktion in Asturien ist klein und konzentriert sich auf bestimmte Gebiete und Rebsorten. Hier sind einige der typischen Weine aus Asturien:

• Sidra (Apfelwein): Sidra ist eines der bekanntesten Getränke aus Asturien. Es handelt sich um einen traditionellen Apfelwein, der aus verschiedenen einheimischen Apfelsorten hergestellt wird. Sidra wird traditionell aus großen Höhen auf den Boden gegossen, um den Sauerstoff zu beleben und Blasen zu erzeugen. Es ist üblich, Sidra in Sidrerías (Ciderbars) zu genießen und es zu Tapas oder traditionellen Gerichten wie Fabada (weiße Bohnensuppe) zu trinken.
• Vino de Cangas: Dies ist ein Rotwein, der in der Region Cangas del Narcea in Asturien hergestellt wird. Die Rebsorten Mencia und Albarín Negro sind hier typisch und verleihen den Weinen ihre charakteristischen Aromen.
• Vino de Picos de Europa: Dies sind Weine, die in den Bergen der Picos de Europa in Asturien produziert werden. Die Weine haben oft eine besondere Frische und Mineralität, die von den kühlen klimatischen Bedingungen in den Bergen beeinflusst wird.

Obwohl die Weinproduktion in Asturien nicht so groß ist wie in anderen spanischen Regionen, sind die Weine dennoch von Interesse und bieten einen einzigartigen Geschmack, der mit der lokalen Kultur und Landschaft verbunden ist. Wenn Sie Asturien besuchen, ist es eine gute Gelegenheit, die örtlichen Weine zu probieren und sich von ihrer Authentizität und Vielfalt überraschen zu lassen. Den kürzesten Weg zu Weinen Asturiens haben Sie natürlich hier in unserem Online Shop.