Petxina Blanc Bio Natur Rotwein

Aus ökologischer Erzeugung, Öko-Siegel ES-ECO-019-CT

Sehr reich an Aromen von reifen schwarzen Früchten, Gewürzen und einem Hauch von Entwicklung (er macht eine andere Entwicklung durch als herkömmliche Weine, er ist ein viel reichhaltigerer und komplexerer Wein). Fantastisch allein oder zu Fleisch, Pasta und Fleischgerichten. Er passt aus unserer Sicht besonders gut zu Gerichten die mit schwarzem Pfeffer gewürzt sind 

Im Glas Trüb, da ungefiltert und wurde nicht geschönt. Ein Wein ohne Zusatz von Sulfiten, aus spontaner Vergärung.