Alate Kosher Rotwein no mevushal

Koscherer junger Wein aus einer Selektion der Tempranillo-Traube. Ein fruchtiger, ausgeglichener und eleganter Wein. Gold Medal of Cistercians Seal in Praga 2017

Die Weinernte wird den Regeln entsprechend maschinell durchgeführt. Die Gärung erfolgt in rostfreien Stahlbehältern. Von der Ernte bis zur Produktion wird die Arbeit von einem Rabbiner der Comunauté Israel von Barcelona nach der Koscher-Methode überwacht, der dann das Koscher-Siegel freigibt.
Eine Spezialität des Hauses ist die Herstellung koscherer Weine, die nach den Vorschriften der jüdischen Religion unter Aufsicht des Rabbis von Barcelona erzeugt werden. Alate ist ein gelungenes Beispiel für einen koscheren Rotwein. Die einzige "Gold medal of Cistercians Seal 2017" in Prag

Weinbeschreibung: Intensives Rubinrot. In der Nase und am Gaumen Duft von hellen und dunklen Beeren, besonders Kirsche und Johannisbeere. Elegant und Intensiv.

Dieser Wein passt sehr gut zu Rind- und Lammfleisch oder Käse

Empfohlene Serviertemperatur: 16-18°C