Tartar de Salchichón Pincho

Tartar de Salchichón Pincho - Zutaten Überblick: 

• 200g fettarme spanische Salchichon
• 8 Scheiben Baguette-Brot
• 4 Cornichons
• 1/2 milde weisse Zwiebel
• 1 Eßl Kapern
• 2 Eßl Mayonaise
• Salz und etwas Tabasco

Tartar de Salchichón Pincho - Rezept Schritt für Schritt:

• die Salchichon in möglichst kleine Würfel schneiden, das gleiche gilt auch für die Zwiebel, die Cornichons und die Kapern
• In einer Schüssel kommt alles klein geschnittene und wird mit Mayonaise, Tabasco u. Salz abgeschmeckt. Die Maße wird für eine Stunde in den Kühlschrank gestellt.
• Auf die Brotscheiben kommt jeweils eine "Nocke" von dem Tartar 

Zeit / Personen:  15 Minuten / 4-8 Personen

Tartar de Salchichón Pincho - Einfach gezeigt, in unserem Rezept Video: