Mallorca Sobrasada Tapas

Mallorca Sobrasada Tapas - Zutaten Überblick: 

• 100g sobrasada
• 1 kleines Baguette
• 2 Eßlöffel Pinienkerne
• 1 Eßlöffel Thymianhonig

Mallorca Sobrasada Tapas - Rezept Schritt für Schritt:

• Das Baguette-brot in 2cm Scheiben schneiden und im Backofen kurz rösten
• Währenddessen die Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett leicht anrösten, das geht relativ flott in wenigen Minuten bis die Pinienkerne leicht Farbe bekommen, dann unmittelbar in eine Schüssel zum abkühlen geben
• Die sobrasada auf die Baguette Scheiben dünn bestreichen, mit Pinienkernen bestreuen und jeweils mit Honig dünne Fäden darüber ziehen

Zeit / Personen: 10 Minuten / 2-4 Personen

Mallorca Sobrasada Tapas - Einfach gezeigt, in unserem Rezept Video: