Palmeritas - Zutaten Überblick:
- 1x küchenfertigen gerollten Blätterteig
- 100g Zucker
Palmeritas - Schritt für Schritt:
- Den Blätterteig ausrollen und mit Zucker bestreuen. Auf einem Backblech mit Backpapier den Blätterteig darüber legen und die Rückseite ebenfalls mit Zucker bestreuen. Dann den Blätterteig 4x auf der Längsseite einschlagen, 2 von jeder Seite so dass eine Rolle entsteht.
- Die Rolle in Fingerbreite Stücke schneiden und mit der Schnittfläche nach oben auf das Backblech mit Backpapier legen.
- In dem vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Umluft die Palmeritas gold braun backen, je nach Blätterteiganbieter zwischen 12-16Minuten.
- Abkühlen lassen und zum Kaffee reichen
Zubereitungszeit / Personen: 20 Min. / 2-4 Personen
Palmeritas - Einfach gezeigt, in unserem Rezept Video