Kanarisches Frühstück mit Gofio & Palmsirup

Kanarisches Frühstück mit Gofio & Palmsirup - Zutaten Überblick: 

• 3 Eßl. gofio (millo)
• 200g Naturyogurt
• 2 Eßl gehackte Haselnüsse
• 4 Datteln
• 1 Kiwi
• 1 Banane
• 2 Eßl. Kokosflocken
• 1 Eßl. Palmensirup

Kanarisches Frühstück mit Gofio & Palmsirup - Schritt für Schritt: 

• den Yogurt in einer Schüssel mit etwas Palmensirup u. den gehackten Nüssen glatt rühren
• in einer separaten Schüssel die geschälte Banane mit Gofio zerstampfen und 2 kleingeschnittenen Datteln sowie etwas vor Yogurtmischung zu einem festen Brei rühren.
• In einem tiefen Teller, den Yogurt und den Gofiobrei anrichten. Mit der kleingeschnittenen Kiwi, den Datteln und den Kokosflocken und etwas Palmensirup dekorieren.

Zubereitungszeit / Personen: 10Min. / 1Person

 

Kanarisches Frühstück mit Gofio & Palmsirup - Einfach gezeigt, in unserem Rezept Video: