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Milder, nur leicht salziger Gran Reserva Serrano Schinken - Ca. 22 Monate traditionell schonend Natur luftgetrocknet in Maestrazgo, einer malerischen Bergregion der D.O.P. Teruel - frisch in Scheiben geschnitten
6,95EUR / Einheit
(1)
Grundpreis: 46,33EUR / kg
inkl. 7% USt.zzgl. Versand und 2,50EUR Kühlelemente
Schweinefilet erster Güteklasse - Lendenstück / Filet am Stück traditionell erzeugt und Natur luftgetrocknet in Maestrazgo, einer malerischen Bergregion in Teruel
11,90EUR / Stück
Grundpreis: 39,67EUR / kg
inkl. 7% USt.zzgl. Versand und 2,50EUR Kühlelemente
Die Baguettebrote in schräge 1,5-2cm Scheiben schneiden
Die Fleichtomate hälfteln und über die Brotscheiben streichen, mit Olivenöl beträufeln und mit der Salzblüte bestreuen
Nach belieben nun mit Lomo, Serrano, Manchego, Sobrasada und Bonitoaufstrich belegen. Besonders hübsch sehen die Brotscheiben auf einem urigen Holzbrett aus. Das Ganze noch mit Oliven und Salzmandeln garnieren