Chorizo Nudelpfanne Rezept Schritt für Schritt einfach erklärt:
1. Knoblauchzehe und Zwiebel in kleine Würfeln schneiden
2. Währenddessen einen Topf mit Wasser und Salz für die Nudeln aufsetzen
3. Die Chorizo in dünne Scheiben und in einer Pfanne mit Olivenöl, den Zwiebeln und dem Knoblauch 5 Minuten anbraten
4. Die Linsen hinzugeben, die Tomatensoße, die Piquillo Paprika kleinwürfeln und mit 2 Gläser Wassser 30 Minuten auf mittlerer Hitze köcheln
5. mit Salz und Pfeffer abschmecken
6. 8-10 Minuten vor Ende der Kochzeit, die Nudeln im Salzwasser bissfest kochen und in der Soße unterheben
