Keramik Mörser - Mortero

Dekorativer Keramik Mörser (14 cm Durchmesser) im klassischen handbemalten Design inklusive passenden Holz Stößel. 

In der spanischen Küche wird der Mörser (Mortero) oft verwendet, um Gewürze, Kräuter, Samen oder andere Zutaten zu zerkleinern und Aromen freizusetzen. Zum Beispiel kann man mit einem Mörser Gewürze für Currys oder Marinaden zermahlen oder frische Kräuter für Saucen zerkleinern. Ein Mörser kann auch verwendet werden, um Pestos, Dips und Saucen herzustellen, wie zum Beispiel die typische Alioli, dem beliebten spanischen Knoblauch Dip. Der Gebrauch eines Mörser erfordert oft etwas mehr Zeit und Mühe im Vergleich zu modernen Küchengeräten wie Mixer oder Zerkleinerern, aber er kann ein intensiveres Aroma und eine bessere Textur erzeugen, besonders wenn es um kleine Mengen von Zutaten geht. Spanische Keramik ist auch ein beliebtes Geschenk, da sie handgefertigte Kunst mit praktischem Nutzen verbindet. Sie können eine besondere Erinnerung an Spanien oder mediterranes Flair in jeden Haushalt bringen.