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Art-Nr.317081_1

Mar de Ardora eingelegter Bio-Meeresfenchel

Mar de Ardora, eingelegter Meeresfenchel aus Galizien, Nordspanien

Der "hinojo de mar" eingelegt in Apfelessig ist ein gutes Toping für salzige Zutaten, wie z.b. Serrano oder Mojama.

 

 

Produkt aktuell nicht auf Lager **

Erntegebiet: Küste von Galicien. Spanien (EU)     

Aussehen: sieht algenartig aus, ist aber ein aromatisches Küstengewächs

Geschmack und Geruch: Eingelegt mit Zitrusnoten.

Textur: Weich, leicht knusprig.

Farbe: Dunkelgrüne Farbe, ins Hellbraune übergehend.

 

Zutaten und Allergene

Zutaten: Zutaten: Meerfenchel* (Chritmum maritimum), Apfelessig*, Vollrohrzucker*, Salz und Wasser (Bio-Produkt aus Rohstoffen, die weder zusammengesetzt noch aus GVO hergestellt sind).

Allergene: glutenfrei u. laktosefrei

 

Nährwertinformation / Nutritional Information/ Información nutricional

Durchschnittliche Nährwerte/ Average Nutritional Value/ Valor Nutricional medio

Pro / per/ por100g

 

Energiewert / energetic value/ valor energético

 187kJ / 44kcal

Fett / Fat / Grasas

0,2 g

davon gesättigte / thereof saturated / de las cuales saturadas

0,2g

Kohlenhydrate/ carbohydrates/ hidratos de carbono

6,9g

davon Zucker/ thereof sugar/ de los cuales azucares

0,5g

Proteine/ proteins/ proteinas

 

Salz / salt / sal

0,9 g

 

Kühl und trocken aufbewahren. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und zügig in wenigen Tagen verbrauchen.

Erzeuger: Mar de Ardora (La Coruna) Galizien, Spanien

Importeur: Askoa Fernandez Spaintrade, Blutenburgstrasse 98, 80636 München

 

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