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Art-Nr.340027

Sal D`Oro - Flor - Fleur de sel - Bio Salzblüten

Spanisches Fleur de Sel - Feine Salzflocken in Bioqualität aus den Pyrenäen - Bei dieser besonderen Salz-Qualität spricht man auch vom "Kaviar unter den Salzen"

Innerhalb von 2-3 Werktagen versandfertig **

Sal D`Oro Fleur de Sel, oder spanisch "Flor de sal" sind ganz besondere Salzblüten. Das Salz stammt aus dem Urmeer im Norden Spaniens, welches in den Bergmassen der Pyrenäen eingeschlossen ist. Das besonders reine Salz wird auf traditionelle Weise aus Salinen 400 Meter über dem Meeresspiegel gewonnen.

Die feinen Salzflocken schwimmen in den Salinen auf dem Salzwasser. Diese erste Kristallisation entsteht durch das langsame Verdampfen frühmorgens und spätabends welches durch den leichten Wind beeinflusst wird. Die Kristalle werden von Salzgärtnern handgeschöpft und besitzen durch das besondere Klima eine einzigartige Textur.

DIeses Fleur de sel kann sich als natürliches Mineralsalz aus den Pyrenäen insbesondere bei den Spurenelementen von einem normalen Meersalz abheben und verleiht diesem einen außergewöhnlich edlen Geschmack.

Die Salzblumen sind ideal zum verfeinern von Speisen ,um diesen geschmacklich und optisch einen letzten Schliff zu verleihen. Bestreuen Sie ihr frisch gegrilltes Steak, oder einen leckeren Fisch mit diesen Salzblüten - Sie werden von dieser krossen Abrundung kulinarisch begeistert sein.

Werfen Sie auch gerne einen Blick in unsere kulinarischen Empfehlungen zu diesem besonderen spanischen Salz

Lust  passende Rezeptideen mit spanischen Fleur de Sel ?  

Dann lassen Sie sich gerne von diesen Rezept-Videos für tolle Tapas Varianten wie "Frio Hambre" , oder einem Filet Secreto, wie auch einem spanischen Orangensalat inspirieren - Die spanischen Rezepte und  passende Originalzutaten finden Sie übrigens mit einem Klick auf den Rezept Namen.

 

 

 

 

 

Nettogewicht: 125g

Inhalt: Natürliche Salzblüten - Ohne Zusatzstoffe oder Anti Verklumpungsmittel

Erzeugt von Girones Asian HNOS/Baskenland

Importeur/Importer/Importador: Askoa Fernandez Spanin-Shop, Blutenburgstr. 98, 80636 München.ÖKOP DE-ÖKO-037

Aus ökologischer Erzeugung - Öko-Siegel ES-ECO-025-NA

Trocken aufbewahren

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Wir bestellen die Salzblüten regelmäßig - einfach hervorragend z.B. auf ein frisch gegrilltes Steak oder gebratene Paprika - und wie immer schnell und zuverlässig geliefert.

Vielen Dank für Ihr Feedback zu unseren Salzblüten - Das freut uns sehr zu hören

Alle Sternchen! Kann mein Favorit auf vielen Speisen werden! Zum Beispiel Fisch und Fleisch, da es intensiv im Geschmack ist! Einfach toll!

Artikel-Varianten
2 Varianten

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