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Art-Nr.322118

Segida - Purée de Piment d'Espelette

Piment d´Espelette Paste aus dem französischen Baskenland zum verfeinern von Speisen

 

Von der Eigenschaft her weniger scharf als herkömmliches Chili, sorgt das Purée de Piment D'Espelette für eine würzige, angenehme und anhaltende Schärfe Ihrer Gerichte.

Ideal zum Verfeinern für Marinaden, (Grill-)Fleisch- und Fischgerichten, Suppen und Saucen. Die Paste kann auch direkt auf Käse oder Rohkost verwendet werden.

Piment d´Espelette ist ein Gewürz welches das Zertifikat des geschützen Ursprungs (AOP) tragen darf.

Purée de Piment d'Espelette 

Nettogewicht: 90g
Zutaten: 84% frisches Chili-Fruchtfleisch, Branntweinessig, Wasser, Salz

Nährwertinformationen / Nutritional information /Information nutricional

Durchschnittliche Nährwerte, average natricional value, valor nutricional promedio
Pro / per/ por100g

Durchschnittliche Nährwerte, average natricional value, valor nutricional promedio

Pro / per/ por100g

 

Energiewert / energetic value/ valor energético

108,79 kJ – 26 Kcal 

Fett / Fat / Grasas

0,6 g

davon gesättigte / thereof saturated / de las cuales saturadas

- g

Kohlenhydrate/ carbohydrates/ hidratos de carbono

3,6 g

davon Zucker/ thereof sugar/ de los cuales azucares

3,1 g

Proteine/ proteins/ proteinas

0,295 g

Salz/ salt/ sal

3,25 g

 

Erzeuger: SAS SEGIDA Maison Conchoinea, 64250 Ainhoa, Bayonne, Baskenland/Frankreich

Importeur: Askoa Fernandez,  Spaintrade,  Blutenburgstraße 98, 80636 München

 

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