Soler Romero - Picual - BIO Olivenöl Nativ Extra 3 l

Mild im Geschmack, mit leicht pikanten und herben Abgang, von 100 bis 200 Jahre alten Olivenhainen

Aus ökologischer Erzeugung, Öko-Siegel ES-ECO-001-AN

Olivensorte:  Picual 100% aus den hauseigenen Olivenhainen des Familienbetriebs aus Andalusien, die sich seit 1850 in Familienbesitz befinden.

Die Oliven werden im November geerntet und anschließend innerhalb von nur drei Stunden nach der Ernte nach der "Kaltpressmethode" zu einem ungefilterten Öl verarbeitet. Dadurch bleibt der Geschmack optimal erhalten. Es entsteht ein Olivenöl von hoher Qualität bei gleichzeitig niedrigem Säuregehalt.

Das Bio Olivenöl Soler Romero aus der spanischen Provinz Jaén besticht durch sein intensives, vollmundiges Aroma. Sein fruchtig süßer Geschmack mit einem Hauch Bitterkeit verleiht diesem Olivenöl seine komplexe Struktur und sein intensiv nussiges Aroma.

Dieses Olivenöl ist ein vielseitiger Begleiter der mediterranen und internationalen Küche und  veredelt Salate und Gemüse mit einer zarten Schärfe. Es passt ideal zu Salaten, Pasta, Fisch- oder Fleischgerichten und zum Dippen von Brot. Auch harmoniert es harmoniert gut mit süßen Essigen.