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Art-Nr.318014_1

Cabo de Peñas - Kleine Berberechos al natural - Natürliche Herzmuscheln

Feine kleine Herzmuscheln (Berberechos)  (65-75 Stück)  in natürlicher Salzlake. Frei von künstliche Farb- & Konservierungsstoffen

 

Innerhalb von 2-3 Werktagen versandfertig **

Muscheln, wie die Herzmuscheln (Berberechos) von Cabo de Peñas,  gehören zu den gastronomischen Schätzen Galiciens. Sie gelten als besondere Quelle für Vitamin B12 und somit als natürliche Verbündete für unser Nervensystem und das Herz. Berberechos / Herzmuscheln werden in der spanischen Küche auf vielerlei Art zubereitet. So gehören sie etwa in den Salat mit Fisch, in die Paella sowie in Nudelgerichte oder Vorspeisen. Hervorragend schmecken sie auch pur, mit einem bißchen Zitronensaft.

Werfen Sie auch gerne einen Blick in unsere kulinarische Empfehlung zu diesen besonderen Herzmuscheln

Rias Baixas im Südwesten der spanischen Region Galiciens gilt als weltweite Referenz, wenn es um Fischkonserven und Meeresfrüchte geht. Unser Produzent Connorsa mit seiner beliebten Produktlinie "Cabo de Penas" befindet sich in Vilaboa, im Herzen der Rio de Vigo, was kurze Wege zwischen Meer und Verarbeitung garantiert. Cabo de Penas Produkte stehen für eine bereits Jahrhunderte alte Tradition und Qualität in der Konservierung von Fisch und Meeresfrüchten. Strategie des Unternehmens liegt auch in der Verpflichtung, die Umwelt, in der sie tätig ist, die galicischen Rias, zu erhalten und eine verantwortungsvolle nachhaltige Fischerei zu betreiben.

Lust  auf eine Tapas Inspiration mit spanischen Herzmuscheln ?  

Dann lassen Sie sich gerne von diesem Rezept-Video für die Tapas Variante "Glasnudel Muschel Tapas" inspirieren - Das spanische Rezept und  passende Originalzutaten finden Sie übrigens mit einem Klick auf den Rezept Namen.

Nettogewicht 111g Abtropfgewicht 63g

Zutaten: Herzmuscheln, Wasser, Salz
Zutaten  und Allergene:

Allergene :  Weichtiere

glutenfrei

Nährwertinformation / Nutritional Information/ Información nutricional

Durchschnittliche Nährwerte/ Average Nutritional Value/ Valor Nutricional medio

Pro / per/ por100g

 

Energiewert / energetic value/ valor energético

200 kJ / 47kcal

Fett / Fat / Grasas

0,5 g

davon gesättigte / thereof saturated / de las cuales saturadas

0,1 g

Kohlenhydrate/ carbohydrates/ hidratos de carbono

0 g

davon Zucker/ thereof sugar/ de los cuales azucares

0 g

Proteine/ proteins/ proteinas

10,7g

Salz / salt / sal

1,5 g

Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich. Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.

Hinweis: Kühl und trocken lagern

Produktion: Connorsa SL. 36141 Vilaboa/Pontevedra, Spanien

Importeur: Askoa Fernandez, Spaintrade, 80636 München

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