Manchegokäse Diaz Miguel 12 Monate gereift

Käse D.O. Manchego, erzeugt aus pasteurisierter Schafmilch der Manchega-Rasse. Die Erzeugung folgt den Richtlinien des “Consejo Regulador de la Denominación de Origen del Queso Manchego”


Diaz-Miguel Manchego-Käse 12 Monate gereift
Diaz-Miguel Manchego-Käse 12 Monate gereift
14,50EUR / Stück
Grundpreis: 29,00EUR / kg
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Innerhalb von 2-3 Werktagen versandfertig **

Diaz-Miguel Manchego-Käse 12 Monate gereift

Kräftiger und würziger Geschmack.

Aus der Heimat Don Quichotes, der "La Mancha", kommt Spaniens berühmtester Käse, der "Manchego".

Unter den heute rund zwanzig Schafskäsesorten in ganz Spanien ist der Manchego (D.O.P.) der berühmteste spanische Schafskäse.

Die Zucht der "Manchego-Schafe" und die Herstellung des Manchego ist in den endlosen Ebenen der Mancha schon seit Jahrhunderten verbreitet. Die Milch diesser Schafe ist gehaltvoll und schmeckt nach Gräsern und wilden Kräutern, von denen sie sich ausschließlich auf den kargen Weiden der Mancha ernähren. Der charakteristische Hartkäse hat einen intensiven Geschmack. Er ist mild, aromatisch und leicht säuerlich.

Zutaten: Manchego-Schafmilch, Lab, Milchfermente, Kalziumchlorid und Salz (Meersalz)

Fett i.T.r. 55%

Nährwertinformation

Durchschnittlicher Wert pro 100g

Energiewert 419 kcal/ 1736 kJ
Fette 36 g
Davon gesättigte 25 g
Kohlenhydrate <3,0 g
Davon Zucker <1,0 g
Proteine 24 g
Salz 1,33 g
Fett i.T.r. 55%

Erzeuger: Quesos Record – Gregorio Díaz Miguel S.A, Carretera a Quintanar Km 0,2 – 13600, Alcázar de San Juan, Ciudad Real – España
Importeur: Esteban Ruiz/ 80636 München

Bei Bestellung wird das Produkt (bis auf ganze Käselaibe) frisch vakuumiert und je nach Erfordernis mit Kühlpads verpackt.

Der Versand erfolgt für Kunden innerhalb von Deutschland per UPS Express Saver.

Bitte eine Lieferadresse (Firmen- oder Privatadresse) angeben, an der jemand die Ware bis 12 Uhr Mittags in Empfang nehmen kann, da UPS eine Lieferung bis zu diesem Zeitpunkt organisiert.

 

Kunden kauften auch folgende Produkte

Wir empfehlen auch