Artajo 10 Arroniz Bio Olivenöl Virgen Extra 500 ml

Natives Olivenöl, Virgen extra aus ökologischem Anbau, 100% Koroneiki, 0,5 Liter Flasche

Koroneiki ist eine Olivensorte, die ursprünglich aus dem Norden Kretas und dem Südosten des Peloponnes stammt. Sie wurde kultiviert und verarbeitet in den Olivenhainen von Artajo.

Die Olivensorte Koroneiki wurde für die Erzeugung von diesem Olivenöl sehr früh geerntet.

 


Artajo 10 Arroniz Bio Olivenöl Virgen Extra 500 ml
Artajo 10 Arroniz Bio Olivenöl Virgen Extra 500 ml
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Artajo 10 Arroniz Bio Olivenöl Virgen Extra 500 ml

Verkostungsnotiz:
Intensiv fruchtiges Aroma von Kräutern und roten Früchten (Himbeeren und Johannisbeeren) mit balsamischen Anklängen und einem Hauch von grünen Bananen und Kiwi. Im Mund feine Bitternoten und mit ganz leichter Schärfe.

Dieses Olivenöl passt u.a. sehr gut zu Zitrusfrüchten (Orangen), Salat, blauem Fisch sowie Thunfisch.

Für die Artajo 10 Produktlinie werden die Oliven sehr früh und noch grün geerntet. Dadurch wird eine außergewöhnliche Qualität erzielt. Der Geschmack und das fruchtige frische Aroma stehen über dem Ertrag. Für die Erzeugung von einem Liter Öl sind bis zu 10 Kilo Oliven erforderlich.

 

Verkostungsnotiz
Die Olivensorte Arroniz ergibt ein charaktervolles Öl, intensiv und mit Körper. Es ist etwas pikant, mit leichten Bitternoten, und Anklängen von Lakritze. Gleichzeitig verleiht sie dem Olivenöl einen fruchtigen und würzigen Geschmack.

Speisenempfehlung: Dieses Olivenöl passt sehr gut zu Gerichten mit Gemüse oder Hülsenfrüchten, Eintöpfen, besonders auch mit Wild, oder Pilzgerichten.

Artajo 10 Arroniz Olivenöl Virgen Extra Kaltpressung, ökologisches Erzeugnis

Natives Olivenöl Virgen Extra – Erste Kaltpressung aus 100% Arroniz-Oliven aus eigener Ernte, direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen

Mindestens haltbar bis: April 2020

Ernte: November 2017

1. Güteklasse. Natives Olivenöl Virgen Extra aus 100% Arroniz-Oliven aus eigener Ernte. Direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen.Kühl und trocken aufbewahren.

Nettoinnhalt 0,5 L.

Produziert und abgefüllt von: Trujal Artajo S.L., 31512 Fontellas/Tudela (Navarra), Spanien. Importeur: Esteban Ruiz, Blutenburgstr. 98, 80636 München

Nährwertangaben pro 100g
Energiewert 3700 KJ/900 kcal
* Fette 100g
Gesättigte Fettsäuren 13 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren 79 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 8 g
Kohlenhydrate 0 g, Zucker 0g, Proteine 0 g
*Salz 0g, Vitamin E: 20mg
Peroxide: 4,7 meq von 02-kg, ΔK: 0.0, K270: 0,08, K232 1.44
Wachse 28 mg/kg, Säure 0,2°

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