Soler Romero - Picual & Arbequina - BIO Olivenöl Nativ Extra 500ml Flasche

Aus ökologischer Erzeugung, Öko-Siegel ES-ECO-001-AN hauseigener Olivenhaine des Familienbetriebs aus Andalusien, welches sich seit 1850 in deren Familienbesitz befindet.

Ein mehrsortiges Olivenöl, das aus den Olivensorten Picual und Arbequina erzeugt wird. Ein Spitzenöl, das Kräuteraromen mit der Bitternote der Picualoliven sowie dem fruchtig-süssen Charakter der Arbequina-Varietät verbindet. Complejidad de aromas, a tomate, aceitunas, hierba, manzana y plátano. Das Olivenöl besticht durch seine komplexe Aromen von Tomaten, Oliven, Gras, Äpfeln und Banane. Es eignet sich ideal zur Zubereitung von Salat, Fisch oder Fleisch.

Die Oliven ,von 100 bis 200 Jahre alten Olivenhainen, werden im November geerntet und anschließend innerhalb von nur drei Stunden nach der Ernte nach der "Kaltpressmethode" zu einem ungefilterten Öl verarbeitet. Dadurch bleibt der Geschmack optimal erhalten. Es entsteht ein Olivenöl von hoher Qualität bei gleichzeitig niedrigem Säuregehalt.