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Art-Nr.550218

Luque BIO Olivenöl Virgen Extra 1l

Kaltgepresstes BIO Olivenöl aus Andalusien - Allergenfrei, Vegan & Kosher - Coupage aus den Olivensorten Picual, Hojiblanca und Arbequina

 

 

Geschmack: Mittlere Frucht von grünen Früchten, grünen Blättern, Artischocken und einem Hauch von Mandeln. Im Mund ist er süß, leicht bitter und würzig, zeigt am Ende Noten von Blumen und grünem Pfeffer.  

Ideal für: Salate, gegrillter Fisch, gegrilltes Hähnchen, gegrillte Steinpilze, Thunfisch-Tartar, Carpaccio, Käse.

Auszug aus den Unternehmenswerten und Philosophien von Luque S.L.:

Die Sorge um die Umwelt, die Erhaltung der Ressourcen und die Entwicklung einer nachhaltigen Tätigkeit hat uns gezwungen, die technischen Aspekte der Ausbeutung der Olivenhaine und der Ölproduktion zu untersuchen.

Die Wiederverwendung der Nebenprodukte der Ölmühle hat uns dazu veranlasst, an Kompostierungsprozessen zu arbeiten, um die organische Substanz wieder in den Olivenhain zu bringen und so den landwirtschaftlichen Boden zu verbessern, was grundlegend für die ökologische Landwirtschaft ist. Auch die Verwendung von pflanzlichen Abdeckungen trägt zu dieser Verbesserung bei.

Der Einsatz von erneuerbaren Energien war für uns schon immer von zentraler Bedeutung, daher haben wir uns auf dem Markt nach einem Anbieter umgesehen, der eine 100-prozentige Versorgung aus diesen Energiearten gewährleisten konnte. Auch die Installation von Solarpaneelen auf den Dächern unserer Lagerhallen und auf dem Feld zur Bewässerung der Plantagen ist in den letzten Jahren zu einer Priorität geworden.

Der Produktionsprozess in unseren Einrichtungen ist außerdem nach der Norm ISO 14001 zertifiziert, die ein Höchstmaß an Umweltfreundlichkeit garantiert.

Als Ergebnis unseres Anliegens haben wir 2009 das Protokoll zur Berechnung des CO2-Fußabdrucks "CO2 Verified" entwickelt, das in Spanien eine Vorreiterrolle einnimmt. Die logische Entwicklung des Marktes hat uns in der Folge dazu veranlasst, unsere AOVE nach dem E.P.D.-Protokoll (Environmental Product Declaration) zu zertifizieren, das auf internationaler Ebene anerkannt ist und den Umfang von Umweltstudien erweitert.

Die wichtigsten Daten, die gewonnen wurden und die potenzielle Verbraucher objektiver bewerten können, sind die folgenden:

"FÜR JEDEN LITER BIO-OLIVENÖL EXTRA VERGINE WERDEN FAST 10 KG CO2 AUS DER ATMOSPHÄRE ENTFERNT".

Die Installation einer neuen Solaranlage für den Eigenverbrauch im Jahr 2020 wird dazu beitragen, unseren ökologischen Fußabdruck in Zukunft weiter zu reduzieren. Außerdem ermöglicht uns diese Installation, eine Ladestation für Elektrofahrzeuge für unsere Mitarbeiter und Kunden zu haben.

All dies hat dazu geführt, dass wir auf dem Klimagipfel COP 25 in Madrid als "Business Example" angesehen werden.

Nettoinhalt 1000 ml
 
Zutaten und Allergene:

Bio Olivenöl extra vergine 

Nährwertinformationen - Nutritional information - Information nutricional:

Durchschnittliche Nährwerte, average natricional value, valor nutricional promedio Pro / per/ por100g

Durchschnittliche Nährwerte, average natricional value, valor nutricional promedio

Pro / per/ por100g

 

Energiewert / energetic value/ valor energético

900 kcal/3700kj

Fette / fat / grasa 100g

Proteine/ proteins/ proteinas

0g

Kohlenhydrate/ carbohydrates/ hidratos de carbono

 

davon Zucker/ thereof sugar/ de los cuales azucares

0g

Fett / Fat / Grasas

100g

davon gesättigte / thereof saturated / de las cuales saturadas

13g

einfach gesättigte / mono saturated / monosaturadas

79g

mehrfach ungesättigte / polyinsaturated / poliinsaturadas

 

Salz / salt / sal

 

Kühl und trocken aufbewahren, bei Öffnung zügig in wenigen Wochen verbrauchen.

Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich. Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.

 

Hersteller: Luque Ecologico SL, Ctra. Nacional   432, km 315,8. 18840 Centro del Rio, Cordoba, Spanien/ Spain/ Spain/ Espana; ES-Eco-001-AN

Importeur: Askoa Fernandez, Spaintrade, Blutenburgstraße 98, 80636 München, DE-ÖKO-037

 

 

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Super Qualität...besser geht's nicht...zu empfehlen...

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