Artajo - 10 - Arroniz Bio Olivenöl Virgen Extra 2,5l

Für die Artajo 10 Produktlinie werden die Oliven sehr früh und noch grün geerntet. Dadurch wird eine außergewöhnliche Qualität erzielt. Der Geschmack und das fruchtige frische Aroma stehen über dem Ertrag. Für die Erzeugung dieses Olivenöls wurden 10 kg Oliven je Liter  in der Ölmühle verarbeitet, die sich inmitten der Olivenhaine von Aceite Artajo befinden. Sein überaus fruchtiges und körperreiches Aroma erinnert an Himbeeren und Cassis gepaart mit dem Duft frischer grüner Kräuter. Hinzu kommen balsamische Anklänge und ein Hauch von grünen Bananen, Lakritze und etwas Unterholz. Im Mund feine Bitternoten mit ganz leichter Schärfe.

Speisenempfehlung: Dieses Olivenöl passt sehr gut zu Gerichten mit Gemüse oder Hülsenfrüchten, Eintöpfen, besonders auch mit Wild, oder Pilzgerichten.