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La Dalia Pimentón de La Vera Picante 70g

Traditionell stammt der geräucherte Paprika "Pimenton de La Vera" aus der spanischen Provinz Extremadura. Dort ist es von jeher Tradition, Paprika zu räuchern und somit eine ganz besondere Spezialität zu erzeugen. Das feine Räucheraroma verleiht den Gerichten eine würzig-aromatische Note. Ideal für Fleisch-, Fisch-, Geflügel-, Reisgerichte, Eintopfgerichte, Gemüse und Saucen, Gulasch, Käse, Salate, Marinaden und Eierspeisen.

 

Ein paar Rezeptvorschläge von La Dalia (auf Englisch):

 

Bratwurst auf Spanisch mit Kohl

 

Mariniertes Schweinefilet mit Mais und Pilzen (Lomo abado à la sal)

 

Paprika-Kroketten mit Lauch und Gambas

 

Zackenbarsch in Paprikacremesauce (Mero à la plancha en crema verata)

 

Eier mit Roquefort-Lachs-Sauce (Huevos al Roquefort)

 

Ziegenkäse auf galizische Art (Queso fresco verato à la gallega)

Erzeugt von: La Dalia/Extremdura/Spanien

Importeur: Esteban Ruiz, München

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