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Anko Artischockenherzen, ganz, aus Tudela, 660g Glas

 Ideal für viele verschiedene Arten von Tapas, Salaten, Tortillas und als Beilage zu gebratenem Fleisch.

Der Anbau von Artischocken in Navarra ist sehr alt, ihre Qualität ist außergewöhnlich.

Die geschützte Herkunftsbezeichnung Alchachofa de Tudela erhalten nur Artischocken der autochthonen Sorte Blanca, welche den den Kategorien der Extraqualität angehören. Diese Sorte besitzt im oberen Teil eine kreisrunde Öffnung und sie hat  eine rundere Form als andere  Artischockensorten




Traditionell/handwerklich erzeugt

Zutaten: Artischocken, Wasser, Salz, Zitronensäure und EDTA. Nettogewicht: 660g, Abtropfgewicht 400g.

Nährwertangaben pro 100g Abtropfgewicht
Energiewert 118 KJ / 28 kcal, Fette 0,0g, davon gesättigte 0,0g, Kohlenhydrate 3,3 g, davon Zucker 0,9 g,  
Ballaststoffe 0,9g, Proteine 3,2g, Salz 1,0g.

Produziert und verpackt durch: ANKO, S.L.,
31515 Cadreita/Navarra/Spanien. Importeur:
Esteban Ruiz Spain & Oekotrade, 80636 München

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