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Feinste Filets vom weißen Thunfisch - Lomos de Bonito del Norte - in klassischer Ezpeleta Paprika Marinade - Aus nachhaltiger Fischerei vor der Küste Kantabriens
Der auch als Weißer Thun bekannte Thunnus Alalunga oder Albacore ist eine Thunfischart, die wegen ihrer Textur und ihres milden Geschmacks besonders geschätzt wird. Die Lomos de Bonito del Norte sind in typisch spanischer Ezpeleta Paprika Marinade eingelegt - Frei von künstlichen Zusatzstoffen und handwerklich erzeugt. Ein Genuss für jeden Fisch-Fan.
Das Unternehmen Zallo existiert bereits seit 1926 und wurde von Athanasius Zallo und Antonio Soto gegründet. Seit Beginn gehört das Unternehmen zu den prägenden Firmen der baskischen Konservenindustrie, vor allem wenn es um die Handwerkkunst der Verarbeitung von Bonito del Norte und Sardellen geht. Die einzigartige handwerkliche Produktion, welche immer noch ursprünglich betrieben wird, und das große Nachhaltigkeits-Engagement mit Respekt für die Umwelt, machen Conservas Zallo zu einem Leader der Branche. Der „echte“ Bonito del Norte ist reich an Eiweiß (hohe biologische Wertigkeit) und enthält viele Vitamine (A, B , B12 und D, und E, mit schützenden Antioxidanten) . Er liefert auch Mineralstoffe wie Calcium und Jod, welche wichtig für den Stoffwechsel sind. Das Fleisch ist reich an Omega-3-Fettsäuren.
220g Glas
Nettofüllmenge: 150 g
Inhaltsstoffe: Weißer Thunfisch, Olivenöl, Ezpeleta-Pfeffer und Salz
Allergene: Fisch
Nährwertinformationen Nutritional information
Durchschnittliche Nährwerte, average natricional value, valor nutricional promedio
Pro / per/ por100g Abtropfgewicht/drained weight/peso escurrido
Energiewert / energetic value/ valor energético
303 kcal / 1257 kJ
Fett / Fat / Grasas
23 g
davon gesättigte / thereof saturated / de las cuales saturadas
4,2 g
Kohlenhydrate/ carbohydrates/ hidratos de carbono
1,1 g
davon Zucker/ thereof sugar/ de los cuales azucares
0,7 g
Proteine/ proteins/ proteinas
Ballaststoffe / alimentary fibre / fibra
Natrium / salt / sal
1,47 g
ProduktverantwortlicheHersteller: Conservas Zallo S.A., Polígono de Landabaso s/n 48370, Bermeo, Bizkaia Spanien
Importeur: Askoa Fernandez, Spaintrade, 80636 München, Deutschland
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