Castelo de Medina Verdejo Vendimia seleccionada

Ein reinsortiger Weißwein aus der Verdejo-Traube, ausgewählte Weinlese (Seleccion)

Drei Monate in Barrique französische Eiche.
Anbaugebiet: Bodega Castelo de Medina D.O. /Rueda


Castelo de Medina Verdejo Vendimia seleccionada
Castelo de Medina Verdejo Vendimia seleccionada
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Castelo de Medina Verdejo Vendimia seleccionada

Jahrgang 2013

13% Alk.

Auszeichnungen: Mundus Vini Bester Weißwein Spanien

Ein reinsortiger Barrique-Weißwein aus der Verdejo-Traube, ausgewählte Weinlese (Seleccion).

Weinprobe: Saubere und helle Farbe, hellgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase ist der wein fein und elegant, mit den klassischen Verdejo-Aromen wie Dill, Fenchel, Anis und Apfel. Durch den Ausbau im Eichenfass gewinnen diese in Verbindung mit  leichten Röst-, Gewürz- und Gebäcknoten an Komplexität.

Am Gaumen präsentiert sich dieser Wein breit, anhaltend, fleischig und rund, mit wiederkehrenden Anklängen von Früchten und Gewürzen. Das Finale ist lang und einladend.

Optimale Trinktemperatur: 8º - 10ºC.

Optimale Servierttemperatur: 6º - 8ºC.

 

 

100% Verdejo.

Analyse:
Vol.alk. 13% vol.
Gesamtsäure (TH2): 5.60 g/l.
Flüchtige Säure (Acetic acid): 0.20 g/l.
Freier Schwefel: 30 ppm.
Restzucker : 3.50 g/l.
PH: 3.20
Enthält Sulfite

Erzeuger: Bodegas Castelo de Medina, 47465 Villaverde de Medina (Valladolid), España

Importeur: Esteban Ruiz Spain & Oekotrade, 80636 München, Deutschland

 

 

 

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