Brandy Punto Azul Prestige

Produkt 8 / 10

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Hersteller: Bodegas Pedro Romero
Art-Nr.: 181306

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Punto Azul Solera Gran Reserva Herkunft: Bodega Pedro Romero, San Lucar de Barrameda, D.O. Jerez-Xérèz-Sherry y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda

Herstellungsprozess: Traditionelles System, das auch typisch für die Sherry-Erzeugung ist (Soleras und Criaderas). Bei diesem System werden mehrere Fassreihen übereinander gestapelt. In den unteren Lagen eines Stapels, "Solera" genannt, befinden sich alte Jahrgänge, aus denen die Abfüllung erfolgt. Aus den oberen, jüngeren Fässern, der so genannten "Criadera" (Kinderstube), wird systematisch nachgefüllt.

Reifung in Fässern aus amerikanischer Eiche (Costa Rica) mit 500 Litern. Alter: über 50 Jahre Alkohol: 40° Produktion nur ca. 2000 Flaschen jährlich für die ganze Welt Charakteristika:

- Farbe von dunklem Mahagoni, leuchtend, transparent. -

Aroma: Rund, sauber, elegant, fein und intensiv, mit Tönen von Rosinen und Pflaumen - Geschmack: Ausgewogen, sehr sanft, sehr lebhaft und anhaltend und komplex, mit Anklängen von altem Mahagoni

PUNTO AZUL verdankt seinen Namen den Fassdauben aus Eichenholz, die Anfang des letzten Jahrhunderts von Costa Rica nach Spanien importiert wurden. Mit einem blauen Punkt (auf spanisch Punto Azul) wurde das Holz mit der besten Qualität gekennzeichnet, das ausschließlich für die Lagerung der Spitzen- Brandies bestimmt war. Unter dem Namen Punto Azul, der ebenfalls seine eigene Geschichte aufweist, bietet Bodega Pedro Romero einen Brandy Gran Reserva mit einem Alter von 50 Jahren an. Dieser Brandy stammt aus alten Soleras (Fässern), die in den vierziger Jahren nach Kuba und Puerto Rico exportiert wurden. Mit der kubanischen Revolution wurde der Brandy-Export abrupt unterbrochen. Ein paar Fässer waren jedoch in einer Kellerei zurückgeblieben. 1980 wurden sie wieder entdeckt. Sie bildeten die Basis für die Spitzen- Brandies, die von Bodega Pedro Romero seither erzeugt werden.

Über unser Olivenöl von Hacienda Queiles, der "schnellsten Ölmühle der Welt", berichtete der Standard in Österreich.

Hier der Artikel im Standard:

Eines der besten Olivenöle der Welt

Hacienda Queiles

Option	Lager	Art-Nr.	Preis	Kaufen
Brandy Napoleón 200ml		181310	6,10EUR (200ml) inkl. MwSt. zzgl. Versand Grundpreis: 30,50EUR / l	x
Brandy Napoleón 700ml		181311	15,00EUR (700ml) inkl. MwSt. zzgl. Versand Grundpreis: 21,43EUR / l	x
Brandy Solera Gran Reserva		181511	42,00EUR (0,7l) inkl. MwSt. zzgl. Versand Grundpreis: 60,00EUR / l	x
Brandy Solera Gran Reserva Selecto		181522	75,00EUR (0,7l) inkl. MwSt. zzgl. Versand Grundpreis: 107,14EUR / l	x
Brandy Solera Reserva		181510	23,80EUR (0,7l) inkl. MwSt. zzgl. Versand Grundpreis: 34,00EUR / l	x
Peinado Brandy Solera 100 Jahre		181417	155,00EUR (0,7l) inkl. MwSt. zzgl. Versand Grundpreis: 221,43EUR / l	x
Peinado Brandy Solera 12 Jahre		181416	45,00EUR (0,7l) inkl. MwSt. zzgl. Versand Grundpreis: 64,29EUR / l	x
Peinado Brandy Solera 20 Jahre		181411	69,00EUR (0,7l) inkl. MwSt. zzgl. Versand Grundpreis: 98,57EUR / l	x
Peinado Brandy Solera 20 Jahre Reserva de Familia		181 410	45,00EUR (0,7l) inkl. MwSt. zzgl. Versand Grundpreis: 64,29EUR / l	x
Peinado Brandy Solera Regio 5 Jahre		181415	24,00EUR (0,7l) inkl. MwSt. zzgl. Versand Grundpreis: 34,29EUR / l	x