Talai Berri Txakolin Beltza

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Hersteller: Talai Berri
Art-Nr.: 172 052

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Talai Berri Txakolin Beltza 2008, Rotwein, 12% Alk.

Für die Herstellung des Txakoli Rotwein 2008 haben wir ausschließlich Trauben der heimischen Sorte „Hondarribi Beltza“ benutzt.

Nach zwei Wochen Gärung bei einer kontrollierten Temperatur von 28º C wurde nur der Most, der sich bei der Gärung bildet, für die Herstellung dieses Rotweins entnommen, nicht aber den Most, der beim Pressen entsteht. So haben wir ca. 4000 Flaschen dieses besonderen Txakolis abfüllen können.

Weinprobe:
Sein Aroma ist sauber und intensiv. Er hat eine anfängliche Duftnote von rotem Paprika und schwarzem Pfeffer die im späteren Stadium an Konfitüre von roten Früchten wie die Brombeere und die Himbeere erinnert. Der aromatische Kreis schließt sich mit einem Nachhall von blumigem Aroma aus Pflanzen und sogar geröstetem Kaffee.

Am Anfang schmeckt der Wein spritzig, leicht gesäuert, sanft für den Gaumen, leicht und angenehm, gut aufgebaut und ohne Gerbsäure Einfluss. Er erinnert an einen Geschmack von grünem Paprika und Himbeeren. Am Ende des Verkostens verbleibt ein sanftes Gefühl im Munde, mit der Ausgewogenheit und der Leichtheit die unserer Ursprungsbezeichnung eigen sind.

Über unser Olivenöl von Hacienda Queiles, der "schnellsten Ölmühle der Welt", berichtete der Standard in Österreich.

Hier der Artikel im Standard:

Eines der besten Olivenöle der Welt

Hacienda Queiles

Option	Lager	Art-Nr.	Preis	Kaufen
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De 2, Vino Tinto Joven		150 042	7,90EUR (0,75l) inkl. MwSt. zzgl. Versand Grundpreis: 10,53EUR / l	x
Txakoli Talai Berri Blanco		172050	Unser alter Preis: 11,90EUR so lange Vorrat reicht: 8,90EUR (0,75l) Sie sparen 3,00EUR (25,2%) inkl. MwSt. zzgl. Versand Grundpreis: 11,87EUR / l	x
Txakoli Talai Berri Jakue		172051	11,90EUR (0,75l) inkl. MwSt. zzgl. Versand Grundpreis: 15,87EUR / l	x